Un gourmet mantiene relaciones sensuales con la comida.
La llave más importante, la más pequeña.
El estilo de la comida es el sofrito.
El trabajo es el tiempo perdido entre café y café.
La subvención venaliza el arte.
Un drogadicto convierte la novela picaresca en realismo mágico.
Una sociedad se equilibra con el instinto y la inteligencia; las épocas más nefastas son las que domina la inteligencia.